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皆さんこんにちは!(^^)! 今回は今が旬の魚！！季節限定『あわじ島鱧カツバーガー』の紹介をします！ 「鱧」がとてもふっくらとした肉厚なので食べ応えがあります(^O^) 気になるソースは ・にんにくを効かせたサワークリームソース ・特製てりやきソース の...

うずの丘大鳴門橋記念館では天気が良い日だと景色も最高です！！ 中でも映えスポットの"おっ玉葱" のある場所からみる大鳴門橋がおすすめです☆ 思わず写真撮りたくなるような景色が目の前に映ります(^^) こちらでもバーガー食べていただけますので 是非天...

皆さんお久しぶりです！！ 気が付いたら6月も終わりです。 だんだんと暑くなっているので体調管理気をつけましょうね～！！ 今回は『福良こども園チーズバーガー』の紹介をします(^^)/ 淡路牛を使った煮込みハンバーグに淡路島牛乳をたっぷり使用した モッ...

皆さん学生の時、黒板にらくがきしませんでしたか？？ 私は黒板に何か描きたくてしょうがなかったです（笑） そんな黒板がなんと！オニオンキッチン本店に！！ 渦潮の満潮と干潮の時間も書いております（^ ^） お客様に渦潮の迫力を見て楽しんで頂けたらと...

皆さんこんにちは☆ 今回は「あわじ島クラシックバーガー２nd」の紹介をします!(^^)! 白色、緑色、赤色、茶色とカラフルで、見ただけでも美味しいのが分かります！ 白色＝玉ねぎのスライス 緑色＝シャキシャキのレタス 赤色＝酸味のあるトマト 茶色＝パティ...

うずの丘 大鳴門記念館のホールには、閉校になった地元の小学校から譲り受けた 【しち玉ピアノ】があります☆ 皆様の思い思いの曲を弾いて楽しんで頂いております♪ そして先日、なんだかピアノの周りがいつも以上に賑やかで、見に行ってきました！ 次から次...

皆さんこんにちは☆ 今回は今が旬の魚！サクラマスのバーガー 「あわじ島淡路島サクラマスカツバーガー」の紹介をします！ とても大きいスモークサクラマスがサクサクのカツになってます(^^)/ さらに淡路島の鰹節をまぶして揚げたおかか衣で香ばしさ＆爽や...

知ってる方もいるかも知れませんが、 「オニオンキッチンカー」が遂に先日納玉（納車）されました！！ 名前はTAMAOとNEGIKOです(^^) こちらは２台で１つなのでニコイチ！ だからナンバーも２５１なんです☆ TAMAOとNEGIKO、生産者さん、業者さん、お客様と...

皆さんこんにちは☆ 今回は淡路牛たっぷりの「あわじ島牛バーガー」の紹介をします(^^♪ 「あわじ島牛バーガー」には甘辛く炊き上げた淡路牛がたっぷりと入っています！ さらに！淡路島産のレタス、玉ねぎのシャキシャキ、 フライドオニオンのカリカリと、食...

今週土曜日からうずの丘店が営業再開します(^^)/ うずの丘にはスカイテラスという、景色が綺麗に見えるテラス席があります！ 天気が良い日はそのスカイテラスで食べて頂くのがオススメです♪ 私は淡路島の景色を毎日見ていますが、感動しました！(＞＜) 景...