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A panel was recently installed at Uzushio Roadside Station (^^) It is not a hinamatsuri (Girls' Festival) but a "Tama Matsuri" (Tama Festival). The tree is lit up and beautiful...

皆さんこんにちは☆ 今回は鶏肉好きにはたまらない！「あわじ島オニオングラタンバーガー」の紹介をします(^O^) 「あわじ島オニオングラタンバーガー」には主役の玉ねぎカツの上に 淡路鶏、淡路島牛乳を使ったオニオングラタンソースと隠し味の肉味噌がのっ...

昨今のコロナ時代、皆様はお出かけの際、どのような対策をされていますか？ お出かけはしない？そういう訳にもいきませんよね…(>＿<) マスクをして距離をとって、なるべく会話は少なく… 除菌スプレーも持ち歩いて、 できる限りの対策をされているこ...

皆さんこんにちは☆ 今回は一番大人気バーガー「あわじ島オニオンビーフバーガー」の紹介をします(^▽^)/ 「あわじ島オニオンビーフバーガー」には ①淡路島産トマトソースに歯応えの良い玉ねぎ ②主役の淡路島産玉ねぎカツ ③酸味の効いたオニオンフォンデュ ④...

明けましておめでとうございます(*^_^*) あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチンでは、 WA　ROCK　AWAJI～旅する小石～という企画が始まりました！ 「WA」＝人と人との「輪」を込めています(^O^) ワロックは西オーストラリア発祥の遊びで、 当時、現地在...

皆さんこんにちわ！ 今回は「あわじ島鱧カツバーガー」について紹介します(^^) 鱧カツがとてもガッツリしています☆ ニンニクが効いているサワークリームソース＆特製てりやきソースのWソースが濃厚で、赤玉ねぎがシャキシャキしていて食感が楽しめます♪ 季...

皆さん、こんにちは(^o^) ２月も後半！ 寒いなぁ～と思えば、暖かくなったりと体調を崩す方もいらっしゃるかと・・・ 手洗いうがいをしっかりして元気に過ごしましょう☆ さぁ！あのソフトクリームがかえってきました🍦 そうです☆あわじ島ギュットみかんソ...

皆さん、こんにちは(^o^) ２月ですね～！ 節分も終わり・・・次はこれだ☆ あわじ島 カップでバレンタインバーガーの登場です🍔 去年に引き続き、今年も私考えてみました☆ 世の中にカップケーキがあるのに、バーガーには、ないのか・・・ って事で、カップ...

皆さん、こんにちは(^o^) もうすぐ、２月です！ ということは・・・あのバーガーが登場します🍔 そう！あわじ島 恵方巻きバーガー２０２０です(*^^*) 恵方巻きは、その年の恵方を、向いて丸かじりすると願い事が叶い、無病息災や商売繁盛をもたらすとされ...

皆さん、明けましておめでとうございます☆ ２０２０年！始まりましたね(^o^) お正月、どう過ごされましたか？ 道の駅うずしおでは、１月３日にビックイベントたまねぎまきが、開催されました☆ 天気も良かったのもあり沢山のお客様が集まってくれました！ ...