いつもあわじ島バーガー淡路島オニオンキッチンをご利用いただきありがとうございます。 うずの丘店店長の筒井です！
突然ですが 淡路島なるとオレンジってご存知でしょうか？
今から300年前に淡路島で誕生した固有種のオレンジで、爽やかな酸味とほろ苦さ、果皮の香りが大きな特徴で、加工品でその力を発揮します！ しかし生産者が少なく、また後継者不足により絶滅の危機に直面しており、現在この貴重な資源を守る取り組みが淡路島内で行われています！
淡路島なるとオレンジのほろ苦さと豊かな香りを活かしたドリンクを作ることで、その魅力を多くの人に知ってもらいたいという思いからこの「あわじ島なるとオレンジ酢カッシュ」が誕生しました！
淡路島なるとオレンジの果汁とピールが入ったゼリーインドリンクとなっていて、オレンジの爽やかな酸味とほろ苦さが絶妙にマッチしています！ ドライにした淡路島なるとオレンジもとっても美味しいです！！ ぜひあわじ島バーガーのお供に飲んでください！ うずの丘店限定メニューとなっております！
明日からも皆さまのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております！
