皆さんこんにちは☆
今回は今が旬の魚！サクラマスのバーガー
「あわじ島淡路島サクラマスカツバーガー」の紹介をします！
とても大きいスモークサクラマスがサクサクのカツになってます(^^)/
さらに淡路島の鰹節をまぶして揚げたおかか衣で香ばしさ＆爽やかな香りの
島レモンでさっぱり(^^♪
そしてそして「あわじ島淡路島サクラマスカツバーガー」のソースは
ザジキソースを使ってます！
初めて聞いたとき、ザジキソースってどんな味なのか気になって調べました(*^▽^*)
ザジキソースはギリシャ料理では定番で、
ヨーグルトにきゅうりを混ぜ合わせたソースです。
ヨーグルトときゅうりって合うのかなと食べるのが不安でしたが、
ザジキソースがサクラマスカツに合っていてとても美味しかったです!(^^)!
★本店、うずの丘店両店舗あります◎
数量限定で春限定なのでお早めに！！！
