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A panel was recently installed at Uzushio Roadside Station (^^) It is not a hinamatsuri (Girls' Festival) but a "Tama Matsuri" (Tama Festival). The tree is lit up and beautiful...

Hello everyone☆ This time, I'd like to introduce "Awajishima Onion Gratin Burger" for chicken lovers! This time, I would like to introduce the "Awajishima Onion Gratin Burger," a burger made with Awaji Island chicken, Awaji Island milk onion gratin sauce, and a secret ingredient, meat miso, on top of onion cutlets, the main ingredient....

In these days of Corona, what measures do you take when you go out? Do you not go out? I know you are taking all possible precautions such as wearing a mask, keeping your distance, talking as little as possible... and carrying a disinfectant spray with you...

Hello everyone☆ This time we would like to introduce our most popular burger "Awajishima Onion Beef Burger" (^▽^)/ The "Awajishima Onion Beef Burger" has (1) Awajishima tomato sauce with chewy onions (2) Awajishima onion cutlets as the main ingredient (3) Onion fondue with a sour taste (4) ...

明けましておめでとうございます(*^_^*) あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチンでは、 WA　ROCK　AWAJI～旅する小石～という企画が始まりました！ 「WA」＝人と人との「輪」を込めています(^O^) ワロックは西オーストラリア発祥の遊びで、 当時、現地在...

皆さんこんにちわ！ 今回は「あわじ島鱧カツバーガー」について紹介します(^^) 鱧カツがとてもガッツリしています☆ ニンニクが効いているサワークリームソース＆特製てりやきソースのWソースが濃厚で、赤玉ねぎがシャキシャキしていて食感が楽しめます♪ 季...

皆さん、こんにちは(^o^) ２月も後半！ 寒いなぁ～と思えば、暖かくなったりと体調を崩す方もいらっしゃるかと・・・ 手洗いうがいをしっかりして元気に過ごしましょう☆ さぁ！あのソフトクリームがかえってきました🍦 そうです☆あわじ島ギュットみかんソ...

皆さん、こんにちは(^o^) ２月ですね～！ 節分も終わり・・・次はこれだ☆ あわじ島 カップでバレンタインバーガーの登場です🍔 去年に引き続き、今年も私考えてみました☆ 世の中にカップケーキがあるのに、バーガーには、ないのか・・・ って事で、カップ...

皆さん、こんにちは(^o^) もうすぐ、２月です！ ということは・・・あのバーガーが登場します🍔 そう！あわじ島 恵方巻きバーガー２０２０です(*^^*) 恵方巻きは、その年の恵方を、向いて丸かじりすると願い事が叶い、無病息災や商売繁盛をもたらすとされ...

皆さん、明けましておめでとうございます☆ ２０２０年！始まりましたね(^o^) お正月、どう過ごされましたか？ 道の駅うずしおでは、１月３日にビックイベントたまねぎまきが、開催されました☆ 天気も良かったのもあり沢山のお客様が集まってくれました！ ...