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The daily blog of Awajishima Burger Awajishima Onion Kitchen, brought to you by our delightful staff!
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Summer!
いつもあわじ島バーガー淡路島オニオンキッチンをご利用頂き誠にありがとうございます。スタッフの大浜です。 やっと梅雨が明けました!例年よりなんと2週間遅れという…セミの鳴き声とモクモク入道雲を見ると、あぁ、夏がやってきたなぁとしみじみ。 オニ... -
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Awaji beef in menchikatsu!
いつもあわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチンをご利用頂きありがとうございます。うずの丘店スタッフの堀です。 梅雨入りしました!天気に振り回される〜体調管理には気をつけていきたいですね。 昨日はお昼休憩に「あわじ島淡路牛のジューシーメンチカ... -
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Awaji Island blueberries!
淡路島ブルーベリー! いよいよ夏の足音が近づいてきましたね! 淡路島では玉ねぎの収穫が終わり、田植えも完了。 今年もおいしいお米ができますように!! もうすでに新米が待ち遠しい今日この頃。 (新米のおにぎりに情熱を燃やすライターなのであ... -
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[Awajishima Burger Awajishima Onion Kitchen was introduced in "Tokushimajin".
[徳島人(とくしまじん)]にて、あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチンが紹介されました。タマネギとミカン、淡路島産の素材を生かして 大鳴門橋を臨む道の駅うずしお。休日はお客が列を作るハンバーガーショップがある。行列の先に待っているのは年間... -
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Tea Soda Festival!
皆さん、こんにちは(^o^)スタッフの寺岡です!毎日暑い💦天気が良いとほんと夏を感じる今日この頃!それでか!?どうなのか(・・?ある商品がとても人気で!あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチン本店限定商品!あわじ島季節のフルーツティーソーダ~今は淡... -
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A hearty, thick-sliced charcuterie burger with plenty of Awajishima onions!
いつもあわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチンをご利用頂きありがとうございます。うずの丘店スタッフの堀です。本日はうずの丘限定バーガー「あわじ島玉ねぎたっぷり厚切りチャーカツバーガー」をご紹介します!名前のチャーカツとは、豚角煮カツのこと... -
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 Summer burger Â
いつもあわじ島バーガー淡路島オニオンキッチンをご利用頂き誠にありがとうございます。うずの丘店店長の筒井です。毎日暑いですね。6月なのに夏ぐらい暑い日もあって、そんな時は体調も崩しやすいので皆さん気をつけてください。本日は、淡路島の鱧を使っ... -
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Skunky! Refreshing!
いつもあわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチンをご利用頂きありがとうございます。うずの丘店スタッフの堀です。6月に入り、日中は暑い日が続いてます。体調管理もしっかりとしていきたいですね!今日は大人気ドリンクメニュー「あわじ島レモンの... -
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Asahi Shimbun | Awajishima Burger Awajishima Onion Kitchen was introduced.
2019年6月4日(火)の朝日新聞にて、あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチンが紹介されました。 タマネギや牛肉など美味な食材の宝庫として知られる淡路島。鳴門海峡に面した岬にある「道の駅うずしお」(兵庫県南あわじ市福良丙)に、島の食材にこだわ... -
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Awaji Island Marugoto Peko Tamayaki was introduced in a special issue of Jalan.
Awaji Island Marugoto Peco Tamayaki was introduced in a special issue of Jalan. Cute colonized petite onions are roasted whole over time. We slowly cooked the bite-sized variety to let people eat the whole Awaji Island onion. They are really sweet! A new sidame for burger stores...
