Staff Blog- category -

皆さん学生の時、黒板にらくがきしませんでしたか？？ 私は黒板に何か描きたくてしょうがなかったです（笑） そんな黒板がなんと！オニオンキッチン本店に！！ 渦潮の満潮と干潮の時間も書いております（^ ^） お客様に渦潮の迫力を見て楽しんで頂けたらと...

皆さんこんにちは☆ 今回は「あわじ島クラシックバーガー２nd」の紹介をします!(^^)! 白色、緑色、赤色、茶色とカラフルで、見ただけでも美味しいのが分かります！ 白色＝玉ねぎのスライス 緑色＝シャキシャキのレタス 赤色＝酸味のあるトマト 茶色＝パティ...

うずの丘 大鳴門記念館のホールには、閉校になった地元の小学校から譲り受けた 【しち玉ピアノ】があります☆ 皆様の思い思いの曲を弾いて楽しんで頂いております♪ そして先日、なんだかピアノの周りがいつも以上に賑やかで、見に行ってきました！ 次から次...

皆さんこんにちは☆ 今回は今が旬の魚！サクラマスのバーガー 「あわじ島淡路島サクラマスカツバーガー」の紹介をします！ とても大きいスモークサクラマスがサクサクのカツになってます(^^)/ さらに淡路島の鰹節をまぶして揚げたおかか衣で香ばしさ＆爽や...

知ってる方もいるかも知れませんが、 「オニオンキッチンカー」が遂に先日納玉（納車）されました！！ 名前はTAMAOとNEGIKOです(^^) こちらは２台で１つなのでニコイチ！ だからナンバーも２５１なんです☆ TAMAOとNEGIKO、生産者さん、業者さん、お客様と...

皆さんこんにちは☆ 今回は淡路牛たっぷりの「あわじ島牛バーガー」の紹介をします(^^♪ 「あわじ島牛バーガー」には甘辛く炊き上げた淡路牛がたっぷりと入っています！ さらに！淡路島産のレタス、玉ねぎのシャキシャキ、 フライドオニオンのカリカリと、食...

今週土曜日からうずの丘店が営業再開します(^^)/ うずの丘にはスカイテラスという、景色が綺麗に見えるテラス席があります！ 天気が良い日はそのスカイテラスで食べて頂くのがオススメです♪ 私は淡路島の景色を毎日見ていますが、感動しました！(＞＜) 景...

皆さんこんにちは☆ 今回は辛党のお客様から大人気の 「あわじ島スパイシーオニオンビーフバーガー」の紹介をします(^^♪ 見た目は「あわじ島オニオンビーフバーガー」にそっくりですが、 「あわじ島スパイシーオニオンビーフバーガー」はとにかく辛いですΣ(...

最近道の駅うずしおであるパネルが設置されました(^^) ひな祭りではなくて　”たま祭り”　 顔出しパネルになっているので お雛様とお内裏様のたまねぎバージョンの気分になって遊んでください(*^-^*)笑 近くにあるたまねぎツリーもライトアップされていて綺...

皆さんこんにちは☆ 今回は鶏肉好きにはたまらない！「あわじ島オニオングラタンバーガー」の紹介をします(^O^) 「あわじ島オニオングラタンバーガー」には主役の玉ねぎカツの上に 淡路鶏、淡路島牛乳を使ったオニオングラタンソースと隠し味の肉味噌がのっ...