目次
玉ねぎのおいしさに驚かされる
旅行読売6月号に「あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチン 本店」が紹介されました！
特産の玉ねぎや淡路牛など、島の食材を使ったご当地バーガー。特に玉ねぎは、カツやソテーなど、各店で調理法が異なり、味の決め手になっている。「道の駅うずしお」にある「淡路島オニオンキッチン本店」では、第3回全国ご当地バーガーグランプリで1位になったあわじ島オニオンビーフバーガーをより豪華にしたプレミアムバーガーが味わえる。
あわじ島オニオンビーフバーガーPREMIUM(プレミアム)1500円。厚さ8㍉の玉ねぎカツ、淡路牛のパティ、うま煮などが入る。
玉ねぎをモチーフにした店舗。うずの丘に支店もある。
編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な誌面と記事でご紹介いただき、ありがとうございました！
