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大人気バーガーやスイーツでひとやすみしよう！ 緑と海辺のごちそうドライブ関西版に「 あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン」が紹介されました！ 「道の駅うずしお」休業中につき絶景の駐車場にて仮営業!2025年春の「道の駅うずしお」改装オープンま...

外はパリッ、中はジューシーなうずまき（ち）ソーセージ 南あわじ市の大自然の中で、糖質の高いバナナを食べて育った「えびすもち豚」をグルりと巻いたソーセージにしました！ 仕上げにオニオンスパイスをひとふり！ちょっとスパイシーで、外はパリッ中は...

島の絶景を思いっきり満喫 ［楽園］ホテルニューアワジのくつろぎスタイルに当店の「あわじ島玉ねぎプリンアラモード」が紹介されました！ 道の駅うずしおがリニューアル工事のため、すぐ近くの丘の上へお引越し。海と空のブルーのグラデーションが重なっ...

今回は、「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずまちテラス店」に新しい夏のスイーツが登場したのでご紹介します！ あわじ島コーヒーアフォガード 淡路島牛乳を使用した濃厚な牛乳ソフトクリームにエスプレッソと珈琲豆粉をあしらいました。 甘さ...

島玉ねぎ×淡路牛を一口で！ 厚さ8㎜の玉ねぎカツと甘辛淡路牛に、従来よりさらに濃厚になったトマトソースがたっぷり絡む！ 編集スタッフの皆様へ この度は素敵な雑誌で多数ご紹介いただき、ありがとうございました！

全国ご当地バーガーグランプリで賞を受賞した自信作！ オセラ2023 7-8月号に「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン」が紹介されました！ .甘辛く炊いた淡路牛、カリカリのタマネギカツ、濃厚なトマトソースなど5種類の味が愉しめる「あわじ島オニオン...

淡路島の夏の旬魚「鱧」を使用したあわじ島バーガーが今年もうずの丘店に登場しました！ 淡路島の最南端、南あわじ市沼島周辺の豊かな海域で育った鱧は、体がふっくらとしながらも小顔。そして、はえ縄漁で捕るため体に傷が少ないことから「べっぴん鱧」「...

淡路島らしさをギュッとサンド　島のこだわりバーガー まっぷる淡路島・鳴門`24に「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン」が紹介されました！ 全国ご当地バーガーグランプリで優勝＆2位になった実力派 あわじ島オニオンビーフバーガー 厚さ8mmの玉ね...

全国ご当地バーガー1位と2位。 「リビング明石」2023年4月21日号で「あわじ島オニオンビーフバーガー」 、「あわじ島オニオングラタンバーガー」、「あわじ島玉ねぎソフト」が紹介されました！ うずの丘 大鳴門橋記念館 最南端の丘の上にたたずむ複合施設...

今回は、「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン　うずの丘店・うずまちテラス店」でしか食べることができない人気オリジナルソフトクリームたちをご紹介します！ あわじ島玉ねぎソフト 玉ねぎスープの味に似たまろやかな玉ねぎソフトクリームです。 ※...