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こんにちは!(^^)! だんだんと涼しくなってきましたね！ 暑かった夏が終わっていつの間にか秋に(^^♪ 私は季節の中で秋が一番好きなので、とても嬉しいです。 さて！今回は淡路鶏を使ったバーガー 『あわじ島そうめんサクサク肉厚クリスピーチキンバーガー』...

楽しい夏が始まりましたね！ そんな私達には、難題が… この暑い炎天下の中、 遊びに来て下さったお客様にどのような暑さ対策をすればいいのか(;´･ω･) 淡路島オニオンキッチンうずの丘店メンバーで 会議をいたしました！ そこで店長のひらめき(ﾟдﾟ)！ 『そ...

皆さんこんにちは!(^^)! 今回は今が旬の魚！！季節限定『あわじ島鱧カツバーガー』の紹介をします！ 「鱧」がとてもふっくらとした肉厚なので食べ応えがあります(^O^) 気になるソースは ・にんにくを効かせたサワークリームソース ・特製てりやきソース の...

うずの丘大鳴門橋記念館では天気が良い日だと景色も最高です！！ 中でも映えスポットの"おっ玉葱" のある場所からみる大鳴門橋がおすすめです☆ 思わず写真撮りたくなるような景色が目の前に映ります(^^) こちらでもバーガー食べていただけますので 是非天...

皆さんお久しぶりです！！ 気が付いたら6月も終わりです。 だんだんと暑くなっているので体調管理気をつけましょうね～！！ 今回は『福良こども園チーズバーガー』の紹介をします(^^)/ 淡路牛を使った煮込みハンバーグに淡路島牛乳をたっぷり使用した モッ...

皆さん学生の時、黒板にらくがきしませんでしたか？？ 私は黒板に何か描きたくてしょうがなかったです（笑） そんな黒板がなんと！オニオンキッチン本店に！！ 渦潮の満潮と干潮の時間も書いております（^ ^） お客様に渦潮の迫力を見て楽しんで頂けたらと...

皆さんこんにちは☆ 今回は「あわじ島クラシックバーガー２nd」の紹介をします!(^^)! 白色、緑色、赤色、茶色とカラフルで、見ただけでも美味しいのが分かります！ 白色＝玉ねぎのスライス 緑色＝シャキシャキのレタス 赤色＝酸味のあるトマト 茶色＝パティ...

うずの丘 大鳴門記念館のホールには、閉校になった地元の小学校から譲り受けた 【しち玉ピアノ】があります☆ 皆様の思い思いの曲を弾いて楽しんで頂いております♪ そして先日、なんだかピアノの周りがいつも以上に賑やかで、見に行ってきました！ 次から次...

皆さんこんにちは☆ 今回は今が旬の魚！サクラマスのバーガー 「あわじ島淡路島サクラマスカツバーガー」の紹介をします！ とても大きいスモークサクラマスがサクサクのカツになってます(^^)/ さらに淡路島の鰹節をまぶして揚げたおかか衣で香ばしさ＆爽や...

知ってる方もいるかも知れませんが、 「オニオンキッチンカー」が遂に先日納玉（納車）されました！！ 名前はTAMAOとNEGIKOです(^^) こちらは２台で１つなのでニコイチ！ だからナンバーも２５１なんです☆ TAMAOとNEGIKO、生産者さん、業者さん、お客様と...